バナナは皮をむいてポリ袋に入れ手で握りつぶしてペースト状にする。オーブンは１８０℃で予熱開始。

レンジにかけられるボウルに①のつぶしたバナナとバターを入れレンジで３０秒。バターが柔らかくなったらよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加えてゴムベラ等でさっくり混ぜる。途中でキャラメルチョコチップも加える。

生地がまとまったら手でちぎって１２個の玉にし、手のひらで厚さ1ｃｍ弱につぶして予熱したオーブンで１５～１８分焼く。