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レンコンとツナ 和風
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レンコンとツナ 和風-レシピのメイン写真

レンコンとツナ 和風

みんみんにゃん
みんみんにゃん @cook_40126586

めんつゆとみりんで煮るだけだから簡単。サラダに、パスタに、そのままおかずに…。
このレシピの生い立ち
レンコンをメインにしたくて。

めんつゆとみりんで煮るだけだから簡単。サラダに、パスタに、そのままおかずに…。
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みんみんにゃん @cook_40126586

めんつゆとみりんで煮るだけだから簡単。サラダに、パスタに、そのままおかずに…。
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レンコンをメインにしたくて。

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材料

  • レンコン 150gくらい
  • ツナ 1缶
  • めんつゆ 大さじ2~2.5
  • みりん 大さじ1~1.5
  • 唐辛子(刻んだもの) お好み
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンは食べやすい大きさに切り、酢水にいれておく。

  2. 2

    油をフライパンに引き、酢水をきったレンコンを炒める。

  3. 3

    レンコンに火が通ったら、めんつゆ、みりん、ツナを入れ、味をなじませる。

  4. 4

    お好みで唐辛子を入れ、さっと煮たら出来上がり。

  5. 5

    パスタにするとこんな感じ。

    • レンコンとツナ 和風作り方5写真

コツ・ポイント

☆唐辛子は入れなくても美味しいです。
☆パスタにする場合は、茹でたパスタ(80g)にスープ<茹で汁(大さじ2)昆布だし(小さじ1/2)>を絡ませ、紫蘇をのせて食べるのがオススメです。

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みんみんにゃん
みんみんにゃん @cook_40126586
2009/07/13 09:42に公開
Cook Padで皆さんの美味しそうなお料理を見ていると、あっという間に時間が過ぎてしまいます♪食べる事、作る事、大好き(ó㉨ò)♡ あとお酒も好き♡運営下手でコメ欄閉じていますが、どうぞヨロシクお願いします☆
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このレシピのキーワード

ツナ れんこん トウガラシ

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