ブリの子、ワラサを照り焼きにしました！お醤油の味が染みてご飯に合う♪ブリの切り身で試して下さい！
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で、いなだを頂いたので半分はお刺身で、残りは照り焼きなど調理しました.2015.6.8.lampre55さんからワラサの情報頂きました。関東地方では代表的に、ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと呼び名が変わり出世魚となるそうです。