トマトジュースで鯖缶ドリア

unnbabo
unnbabo @cook_40188733

包丁いらず!!
鯖缶を簡単に深みのある味に変身(^^♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな鯖の水煮缶があったので購入!!
トマトと合うかなと思い家にあったトマトジュースで考案( `ー´)ノこれが、深みが出て美味しいんです!
写真は、粉チーズを切らしていて、自分的には残念な1枚・・・
味はばっちりなんです('◇')ゞ

トマトジュースで鯖缶ドリア

包丁いらず!!
鯖缶を簡単に深みのある味に変身(^^♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな鯖の水煮缶があったので購入!!
トマトと合うかなと思い家にあったトマトジュースで考案( `ー´)ノこれが、深みが出て美味しいんです!
写真は、粉チーズを切らしていて、自分的には残念な1枚・・・
味はばっちりなんです('◇')ゞ

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材料

  1. 鯖缶(水煮) 190g
  2. トマトジュース(低塩) 1.5カップ
  3. セロリの葉 適量
  4. ★コンソメ(顆粒) 小2
  5. ★唐辛子(お好みで) 1本
  6. ご飯 適量
  7. チーズ(お好みのもの) 適量
  8. セリ(乾燥) 適量
  9. タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に★をすべて入れます!!(鯖缶は汁ごとです)

  2. 2

    すべて鍋に入れたら、鯖を少しほぐし蓋をして弱火で30分コトコト煮詰めます!(たまに混ぜてくださいね♪)

  3. 3

    耐熱皿に食べる分のご飯を入れて2を敷き詰めます。

  4. 4

    その上からお好みのチーズを(粉チーズがいいです!写真は切らしていたので冷蔵庫にあったチーズを角切りにしました)

  5. 5

    トースターでこんがり焼き色を付けて、パセリを振りかければ完成です(*'▽')」
    お好みでタバスコも合いますよ!

  6. 6

    ソースが残ればパスタにもよく合いますのでお試しください❢

コツ・ポイント

私は、弱火で30分煮詰めましたが、火加減により調整して下さい!
水分が半量より少し多めで火を止めてください!!

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unnbabo
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手軽で美味しいものを作っていきたいと思っています(ノ´∀`*)
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