じゃがいもを一口より小さめの大きさで切り、玉ねぎをスライスします。
少し厚めに切ると食感が楽しめます！

ボウルに鯖缶を丸ごと入れ、スプーンなどで身をほぐしていきます。
(骨が気になる方はこの時に抜いておいてください)

じゃがいもは水を張ったタッパーで串が刺さるくらい柔らかくなるまで温め、水で洗った後にボウルに入れる。
玉ねぎも入れます。

グラタン皿にご飯を敷き詰め、その上から混ぜたボウルの中身を敷き詰める。汁も全て入れてください。

チーズを乗せトースターで焦げ目がつくくらい(約10分ほど)まで焼いて完成です。

今回は照り焼き味の鯖缶で作ってみました^^！