シンプルきゅうりとなすの炒め物

a-smile
a-smile @cook_40039524

炒めたきゅうりってズッキーニのような味で意外とおいしい。
たまには火を通したきゅうりをおかずにどうですか?
このレシピの生い立ち
残り物で作れる簡単おかず、昔食べた味。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. なす 1/2本
  3. 人参 1/4本
  4. サラダ油 大さじ1~2
  5. 塩、こしょう 適量
  6. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり、なす、人参は細切りにする。

  2. 2

    1の野菜をしんなりするまでサラダ油で炒める。
    塩こしょうで味付けて、一味をかければ出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

しょうゆをひとたらしかけても美味しいです。
一味をかけるとピリッと味がしまります。
冷めても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

a-smile
a-smile @cook_40039524
に公開
自分の記録として・・・。そしてどなたかの参考になれば・・・。
もっと読む

似たレシピ