人生50年…なすを煮なかった後悔でいっぱいです…簡単だけどそれくらいうまい！
このレシピの生い立ち
家の近くにＪＡ直売市場があります。8本で100円のなすが余りに見事で買ったものの...冷やナス・ぬか漬け・鍋シギ。最終手段で煮てみました。実家でなすを煮たことがなかったので、こんなにおいしいとは思わず…50年も損した！これからヘビロテです。