薄切り肉で☆簡単甘辛豚丼
さと☆♪ @cook_40059856
チェーン店の豚丼よりも、甘めの味付けな母の味が大好きです♪♪
このレシピの生い立ち
母の味を自分でも再現したくて教わりました。
でも、まだあの味に完璧になれていないような・・・
薄切り肉で☆簡単甘辛豚丼
チェーン店の豚丼よりも、甘めの味付けな母の味が大好きです♪♪
このレシピの生い立ち
母の味を自分でも再現したくて教わりました。
でも、まだあの味に完璧になれていないような・・・
作り方
- 1
たまねぎを薄切りにする。
- 2
フライパンにたまねぎ、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れ、火にかける。
たまねぎがひたらなければ、水を適量足す。 - 3
調味料が沸騰してきたら豚肉を重ならないように並べ入れる。
- 4
全体に味がしみるまで煮詰める。
- 5
白ご飯の上に盛り付けて、できあがり☆
コツ・ポイント
調味料はお好みに応じて加減してください。
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