豚肉、いんげん、たまねぎを好みの大きさに切る。

◆の材料をボウルに合わせておく。

豚肉を炒めて、軽く火が通ったら一度取り出して、いんげん、たまねぎの順に炒める。

野菜たちが好みの固さになったら、豚肉戻して、２のソースを合わせて塩こしょうで味をととのえる。