お酢でさっぱり♪手羽元と大根卵の煮物♪
piroroin @cook_40073150
卵にも味がしみて美味しい♪
離乳食、普段のおかず、おつまみなんでもＯＫです♪
このレシピの生い立ち
手羽元って安くて素敵♪
子供の離乳食にも普通のメニューにも、おつまみにもなる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は食べ易い大きさに切る。しょうがをスライスする。ゆで卵を作っておく。鍋に薄く油をひいてお肉を焼く。
- 2
外側が焼けたら大根も炒め、お水と生姜をいれて中火で落し蓋をする。５分程煮ます。ゆで卵をいれ調味料をすべて入れます。
- 3
落し蓋で１５分弱火で煮込んでできあがりです♪
もっとこっくり味がついたほうがよければ煮込みを長く。
お汁もおいしい♪
コツ・ポイント
最近離乳食がはじまったので、なるべくみんな一緒のメニューになるようにと考えてます★
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