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簡単！美味しいタンドリーチキン
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簡単！美味しいタンドリーチキン-レシピのメイン写真

簡単！美味しいタンドリーチキン

タプンタプン
タプンタプン @cook_40199487

家でも簡単に作れる！
袋で漬け込み焼くだけで
本格インド料理の出来上がり*＾‐＾*
このレシピの生い立ち
子供が鶏肉大好きで、インドカレー屋さんで食べたタンドリーチキンがお気に入り。
家でも挑戦してみました。

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袋で漬け込み焼くだけで
本格インド料理の出来上がり*＾‐＾*
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タプンタプン
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本格インド料理の出来上がり*＾‐＾*
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材料

  • 鶏もも肉 ２枚
  • 塩コショウ 適量
  • 漬け込みだれ
  • プレーンヨーグルト(無糖) １００ｇ
  • カレー粉 小さじ２
  • にんにく(すりおろし) １片分
  • マーマレード 大さじ１
  • ガラムマサラ 適量
  • つけあわせ
  • もやし １袋
  • ほうれんそう １束
  • 冷凍コーン １/4カップ
  • 焼肉のタレ（塩だれ味） 大さじ２
  • プチトマト
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は皮目にフォークで刺して穴をあけておく（味がよくしみこみます）
    塩コショウをよくもみこみ１枚を４等分に切る。

    • 簡単！美味しいタンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    ジッパー付きの袋に漬け込みだれを入れて均一にしておく。

    • 簡単！美味しいタンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    袋にカットした鶏肉を入れて、冷蔵庫で２時間～半日置く。

    • 簡単！美味しいタンドリーチキン作り方3写真
  4. 4

    グリルで２０分焼いたら出来上がり（今回、魚焼きグリルの中火で２０分焼きました。オーブンなら２００℃で１５分位）

    • 簡単！美味しいタンドリーチキン作り方4写真

コツ・ポイント

鶏もも肉は切り目を入れて厚みを均等にしておくといいです。
下味の塩コショウは少し多めのほうがおいしく仕上がります。

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タプンタプン
タプンタプン @cook_40199487
2013/08/28 13:43に公開
料理本片手に奮闘していた私も主婦歴もう２４年・・・Σ(ﾟﾛﾟ;)家庭菜園で採れた野菜を使った料理、手早くできる料理を紹介できればと思っています。よかったら是非つくれぽ送ってください。楽しみにしてま～す！
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン もやし ほうれん草 ミニトマト マーマレード 鶏もも肉 にんにく カレー粉 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18872254
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