離乳食 さつまいもおやき
たか0921 @cook_40192366
じゃがいものおやきを食べてくれなくなったのでさつまいもでトライ♡
このレシピの生い立ち
食べムラでじゃがいものおやきも食べなくなった息子の為に食材変更☆
食べてくれました♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
煮時間短縮の為、さつまいもを皮ごと1㎝幅くらいのくし形に切り、鍋で柔らかくなるまで煮る。
- 2
ザルにあげ、皮を除きさつまいもをボールに移しマッシャーやスプーン等で潰す。
※皮は煮る前に除いてもいいですよ。 - 3
2のボールにほうれん草・しらす・砂糖・片栗粉を入れ混ぜます。
※野菜は変更可です。 - 4
食べやすい形にしフライパンに5gのバターをひき両面焼いたら出来上がり☆
※今回3回焼いた為、バターも15gになってます。
コツ・ポイント
◎さつまいもがあまり甘くなかったので砂糖を使用しましたがなくても大丈夫です。
◎しっかり焼き色つくまで焼いたほうが食べる時に崩れなくていいです。
◎野菜はお子さんの好きなものに変えてみて下さい☆
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RIE★2014 -
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