にんにく、玉ねぎはみじん切りにしておく。

鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまでじっくり炒める。

中火にして玉ねぎを加える。
玉ねぎが透き通り、しんなりするまでよく炒める。

ホールトマトを手でつぶしながら入れ、☆も加えて弱火～中火で煮詰める。
トマトの塊があったら木べらでつぶしながら混ぜる

なべ底が見えるくらいまで煮詰まったら、塩・コショウ・乾燥バジルを加え出来上がり♪

今回はレシピID：18347107の簡単☆たらのパン粉焼きにチーズを乗せ、上からソースをかけてみました。