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アボカドリーフティ
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アボカドリーフティ-レシピのメイン写真

アボカドリーフティ

すずめっこ♪
すずめっこ♪ @cook_40192848

買ってきたアボカドから。。。
アボカドの木を栽培して、アボカドリーフティ！
このレシピの生い立ち
アボカドリーフは、南米などでハーブとして飲まれていると知って作ってみた。
鑑賞用のつもりで育てていたアボカドは、成育旺盛なのでお茶として利用出来るなんて、目からうろこです♪

買ってきたアボカドから。。。
アボカドの木を栽培して、アボカドリーフティ！
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アボカドリーフは、南米などでハーブとして飲まれていると知って作ってみた。
鑑賞用のつもりで育てていたアボカドは、成育旺盛なのでお茶として利用出来るなんて、目からうろこです♪

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すずめっこ♪
すずめっこ♪ @cook_40192848

買ってきたアボカドから。。。
アボカドの木を栽培して、アボカドリーフティ！
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アボカドリーフは、南米などでハーブとして飲まれていると知って作ってみた。
鑑賞用のつもりで育てていたアボカドは、成育旺盛なのでお茶として利用出来るなんて、目からうろこです♪

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アボカドの木を栽培して、アボカドリーフティ！
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アボカドリーフは、南米などでハーブとして飲まれていると知って作ってみた。
鑑賞用のつもりで育てていたアボカドは、成育旺盛なのでお茶として利用出来るなんて、目からうろこです♪

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材料

  • アボカドの種 １個
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作り方

  1. 1

    スーパーや八百屋で買ってきたアボカドの実から、タネを取りだす。

  2. 2

    タネをしばらく水につけると芽が出てくる。
    ※この工程は省いてもOK

    • アボカドリーフティ作り方2写真
  3. 3

    タネを土に植える。土が乾いたら、適当に水やりをする。肥料も適当に与える。

    • アボカドリーフティ作り方3写真
  4. 4

    葉っぱが大きく育つのを見守る。

    • アボカドリーフティ作り方4写真
  5. 5

    好きな葉っぱを収穫する。

    • アボカドリーフティ作り方5写真
  6. 6

    葉っぱを天日に干して、カラッカラに乾燥させる。

    • アボカドリーフティ作り方6写真
  7. 7

    乾燥した葉っぱを手でもんで、粉々にする。

  8. 8

    ７をフライパンで乾煎りする。
    焼き加減はお好みで。

  9. 9

    ８を入れたポットにアッツアツのお湯を注ぐ。

    • アボカドリーフティ作り方9写真
  10. 10

    出来上がり♪

    • アボカドリーフティ作り方10写真

コツ・ポイント

アボカドの成長を楽しむ。

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すずめっこ♪
すずめっこ♪ @cook_40192848
2013/08/22 13:11に公開
てきとーん♪
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アボカド

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