1分クッキング! ニラは生なので、歯切れもよく、辛味も香りもたちます。夫が特に気に入ってます。
このレシピの生い立ち
生のニラの辛みと触感が好きです。生のニラに味がからむよう入れた豆腐が胡麻油といっしょにいい和え衣になりました。