みょうがのおつまみ

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

みょうがを刻むだけ、簡単おつまみです。(^^)
このレシピの生い立ち
みょうがをたくさん頂いたので、久しぶりに作ってみようと。

みょうがのおつまみ

みょうがを刻むだけ、簡単おつまみです。(^^)
このレシピの生い立ち
みょうがをたくさん頂いたので、久しぶりに作ってみようと。

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材料

  1. みょうが 50g
  2. かつお節 適宜
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. しょう油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    みょうがは、縦2つに切ってから薄切りにする。器に盛り、かつお節、マヨネーズ、しょう油をかけ、食べる時によく混ぜる。

  2. 2

    2020.8.23今年初めてのみょうが。ピンク色のミョウガでした。

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yamabuki1
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に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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