五平餅
一口サイズで食べやすい、お握りに飽きた時はコレ!
このレシピの生い立ち
お握りにばかり食べる偏食な娘...少しでもタンパク質を摂取してほしくて。
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一口サイズで食べやすい、お握りに飽きた時はコレ!
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お握りにばかり食べる偏食な娘...少しでもタンパク質を摂取してほしくて。
ご飯を食べやすいサイズに握ります。
※1~2㎝が食べやすいです。
※崩れないようにしっかり握る。
合わせ味噌と砂糖を混ぜる。
フライパンで両面を軽く焼く。
※焼きすぎると、かたくなります。
オーブントースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。
あまり濃い味を食べさせたくないので、2才の娘は水で少し薄めています。
フライパンで焼くのが面倒であれば焼かなくても大丈夫ですが、オーブントースターで焼くときにアルミホイルを下にひく場合は、薄く油を塗ると剥がれ易くなります。
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