枝豆玉子

ミカ★ヅキ
ミカ★ヅキ @cook_40155313

飽きた枝豆は、混ぜると大変身?!
このレシピの生い立ち
枝豆が食べたい。そう思って大きい袋で購入したけど、ダンナさんが「いい加減飽きた,,,」
だったら、卵に混ぜますよ。で、出来ました。

枝豆玉子

飽きた枝豆は、混ぜると大変身?!
このレシピの生い立ち
枝豆が食べたい。そう思って大きい袋で購入したけど、ダンナさんが「いい加減飽きた,,,」
だったら、卵に混ぜますよ。で、出来ました。

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材料

  1. 3個
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. 枝豆 大さじ2位
  5. 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、砂糖、醤油を入れよく混ぜる。

  2. 2

    枝豆をさやから取り出し1に入れよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ2を焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、盛り付ける。お好みで食べるラー油をつける。

コツ・ポイント

ラー油無しはフツーの玉子焼き。
人参、椎茸、ピーマン等で色々バリエーションが広がります。

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ミカ★ヅキ
ミカ★ヅキ @cook_40155313
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お菓子も料理もイツマデ経っても初心者です。ずっとフレンチブル、ミカ★ヅキの母さんです。返れぽ不要です☆インスタ https://instagram.com/mikaji1214note   https://note.com/lovely_alpaca689
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