覚書☆低カロリーのカレイ煮付け

てるマメ
てるマメ @cook_40189809

安価で売っているカラスカレイを、しっかりした味付け、でもパルスイートでカロリーダウン。冷凍保存OK!
このレシピの生い立ち
味付けしっかり、でも低カロリーの煮魚を作りたくて。

覚書☆低カロリーのカレイ煮付け

安価で売っているカラスカレイを、しっかりした味付け、でもパルスイートでカロリーダウン。冷凍保存OK!
このレシピの生い立ち
味付けしっかり、でも低カロリーの煮魚を作りたくて。

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材料

  1. カラスカレイ 3切れ
  2. ☆水 100cc
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆パルスイート 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を鍋にいれて煮立たせる。

  2. 2

    魚を入れて、落としぶたをして鍋蓋をしてしばらく煮立たせる。

  3. 3

    途中で鍋蓋を取り、煮詰めて完成!

  4. 4

    〈冷凍保存〉冷凍保存用容器に魚とタレを入れて冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

子どもも好きな味付け。冷凍保存したものはレンジで解凍していつでもいただけます(^-^)

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てるマメ
てるマメ @cook_40189809
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お酒に合う食事を作るのが大好き♪特にワインに合う食事が♪♪休日は愛する旦那様のために、腕を振るいます(^−^)ただ、今は子育てで大忙し・・・・(;一_一)食のテーマが変わりつつある今日この頃。。。。。。低カロリーランスのいい食事作りに専念!皆様のレシピを参考に、今日も美味しい料理を作ります!!!
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