今回の野菜

野菜を切っておきます。

強火でガンガンいきます。
オリーブオイルでニンニクを軽く炒めます。

挽肉とタマネギを炒めます。

タマネギが炒まって透けてきたら、キュウリ、オクラ、トウモロコシを投入して軽く炒めます。

水を入れてカレールーを溶かします。
弱火にして蓋をします。

10分ほど煮詰めたら完成。