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焼きそばのお好み焼き(焼きオコ)
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焼きそばのお好み焼き(焼きオコ)-レシピのメイン写真

焼きそばのお好み焼き(焼きオコ)

あいなな
あいなな @cook_40182157

焼きそばの麺を使ってお好み焼きにしました。お好み焼の粉なしで十分!!おいしい焼そばのお好み焼です!
このレシピの生い立ち
お好み焼が食べたいけど・・粉がなかった。
じゃぁ、焼そばの麺で作ってしまえということで作ったら、モダン焼きがあるように・・・・焼そばの麺だけでお好み焼がおいしくできました!!
カリカリに焼けた麺はおいしいです

焼きそばの麺を使ってお好み焼きにしました。お好み焼の粉なしで十分!!おいしい焼そばのお好み焼です!
このレシピの生い立ち
お好み焼が食べたいけど・・粉がなかった。
じゃぁ、焼そばの麺で作ってしまえということで作ったら、モダン焼きがあるように・・・・焼そばの麺だけでお好み焼がおいしくできました!!
カリカリに焼けた麺はおいしいです

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焼きそばのお好み焼き(焼きオコ)

あいなな
あいなな @cook_40182157

焼きそばの麺を使ってお好み焼きにしました。お好み焼の粉なしで十分!!おいしい焼そばのお好み焼です!
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お好み焼が食べたいけど・・粉がなかった。
じゃぁ、焼そばの麺で作ってしまえということで作ったら、モダン焼きがあるように・・・・焼そばの麺だけでお好み焼がおいしくできました!!
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材料

1人分
  • 焼そば麺(1袋) 150g
  • 卵(M) 1個
  • 千切りキャベツ 50g
  • 豚バラ肉(薄切り) 20g
  • お好みソース 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • 削り節 適宜
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作り方

  1. 1

    ボールに焼そばの麺と千切りキャベツ、卵を入れてかき混ぜます

  2. 2

    上に豚バラ肉を置きます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、焼そば麺を入れます

    • 焼きそばのお好み焼き(焼きオコ)作り方3写真
  4. 4

    両面こんがり焼いたら完成です

    • 焼きそばのお好み焼き(焼きオコ)作り方4写真
  5. 5

    お好みソースとマヨネーズ、鰹節をまぶしたら完成です

    • 焼きそばのお好み焼き(焼きオコ)作り方5写真

コツ・ポイント

きれいに形を整えるなら、深いフライパンでやると厚みも出て、おいしいそうなお好み焼になります

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あいなな
あいなな @cook_40182157
2013/08/24 03:03に公開
基本は、フライパンで調理します。後片付けも楽だし。あとは大胆に失敗してもしょうがないという気持ちで作ってます
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このレシピのキーワード

焼きそば お好み焼き キャベツ めん 卵 豚バラ肉

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