米はといで、分量の水を入れて炊く。炊き上がったらAを加えて混ぜて、４等分にする。

人参ナムルを作る。
千切りにした人参をゴマ油で炒めて、塩で味を整える。

小松菜ナムルを作る。
小松菜はざく切りにして、ゴマ油で炒め、塩で味を整える。

錦糸卵を作る。
卵をボウルに割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。

フライパンを熱し、サラダ油を薄くしく。
溶いた卵を流し入れ、薄焼き卵を焼く。
焼けたら千切りにする。

豚肉はBで下味をつける。
フライパンにゴマ油を熱して、豚肉を炒める。

巻く。
巻き簾の上にご飯をのせ、サニーレタスをのせる。４等分にした具材をサニーレタスの上にのせて、巻く。

お好みでコチュジャンをつけてお召しあげりください。