ごまごま☆ささみカツ

ごまごま☆ささみカツ-レシピのメイン写真

ごまごま☆ささみカツ

riayu25 @cook_40198834

さっぱりしたささみカツが、ゴマの香ばしい味わいと濃厚ゴマソースで、がっつりおかずに変身♪
このレシピの生い立ち
こってり派の旦那さんのために、あっさりササミをごまを使って、食べごたえのあるささみカツを作りました♪

さっぱりしたささみカツが、ゴマの香ばしい味わいと濃厚ゴマソースで、がっつりおかずに変身♪
このレシピの生い立ち
こってり派の旦那さんのために、あっさりササミをごまを使って、食べごたえのあるささみカツを作りました♪

もっと読む

ごまごま☆ささみカツ

riayu25 @cook_40198834

さっぱりしたささみカツが、ゴマの香ばしい味わいと濃厚ゴマソースで、がっつりおかずに変身♪
このレシピの生い立ち
こってり派の旦那さんのために、あっさりササミをごまを使って、食べごたえのあるささみカツを作りました♪

さっぱりしたささみカツが、ゴマの香ばしい味わいと濃厚ゴマソースで、がっつりおかずに変身♪
このレシピの生い立ち
こってり派の旦那さんのために、あっさりササミをごまを使って、食べごたえのあるささみカツを作りました♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

ササミ 300ｇ
塩適量
コショウ適量
卵 1個
小麦粉適量
パン粉適量
ごま（パン粉の1/3）適量
ごまごまソース
☆すりごま大1
☆ケチャップ大２
☆ウスターソース大2/3
☆お好みソース大1

レシピを保存

作り方

1

ササミに斜めに切れ目をいれて、厚みが均一になるようにする
2

ササミに塩、コショウをふる
3

パン粉とごまを混ぜ合わせる
4

小麦粉→卵→パン粉・ごまの順で衣をつける
5

フライパンに1cmくらいの油を入れ、ササミを揚げる
6

☆の調味料をまぜ、ソースを作る

コツ・ポイント

衣のパン粉とごまの割合は、3：1くらいです！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

riayu25

riayu25 @cook_40198834

2013/08/24 15:25に公開

このレシピのキーワード

ささみ卵ゴマ小麦粉ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ