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しらすと鰹節の健康ふりかけ♡
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しらすと鰹節の健康ふりかけ♡-レシピのメイン写真

しらすと鰹節の健康ふりかけ♡

Ｔ，ＳＡＥＫＯ
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206

カルシウムいっぱい♫そしておいち～♡
そのままでも、おにぎりの具にも、和え物にもいいですよ～☆
このレシピの生い立ち
実家で母がいつの間にか作っていたのですが、とても美味しかったので習いました。

カルシウムいっぱい♫そしておいち～♡
そのままでも、おにぎりの具にも、和え物にもいいですよ～☆
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しらすと鰹節の健康ふりかけ♡

Ｔ，ＳＡＥＫＯ
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206

カルシウムいっぱい♫そしておいち～♡
そのままでも、おにぎりの具にも、和え物にもいいですよ～☆
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実家で母がいつの間にか作っていたのですが、とても美味しかったので習いました。

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材料

１０回分
  • しらす　 ３０ｇ
  • 花かつお ３０ｇ
  • ☆醤油 大さじ1と1/2
  • ☆みりん 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンにしらすを入れる。

    • しらすと鰹節の健康ふりかけ♡作り方1写真
  2. 2

    花かつおを手で揉みながら加え、中火を点けて炒る。

    • しらすと鰹節の健康ふりかけ♡作り方2写真
  3. 3

    ②に☆を加えかき混ぜる。

    • しらすと鰹節の健康ふりかけ♡作り方3写真
  4. 4

    軽く炒ったら出来上がり。

    • しらすと鰹節の健康ふりかけ♡作り方4写真
  5. 5

    パンに挟んでおかかサンドにしても美味しいです。

    • しらすと鰹節の健康ふりかけ♡作り方5写真

コツ・ポイント

炒りすぎると苦味が出るので注意してください。

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Ｔ，ＳＡＥＫＯ
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206
2013/08/28 07:56に公開
東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。（更新止まってます）http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
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ふりかけ しらす かつお節

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