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韓国風まぐろ豆腐丼
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韓国風まぐろ豆腐丼-レシピのメイン写真

韓国風まぐろ豆腐丼

すみれmon
すみれmon @cook_40140180

豆腐でカサ増し!ヘルシー(‾+ー‾)

このレシピの生い立ち
旦那さんがダイエット中のため、毎日冷奴にも飽きてきました。それで。。

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すみれmon
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材料

2人分
  • マグロ 適宜
  • 豆腐 半丁
  • 長ネギ 適宜
  • 大葉 2枚
  • 韓国のり 適宜
  • ★コチュジャン 大1
  • ★味噌 大1
  • ★ゴマ油 大1
  • ★砂糖 大1/2
  • ★酒 小1
  • ★醤油 小1
  • ★ニンニクチューブ 2㎝
  • ★ゴマ 適宜
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    マグロ、豆腐を一口大にカット、長ネギ、大葉は千切りにします。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜて、マグロを漬けておきます。よくなじませます。

    • 韓国風まぐろ豆腐丼作り方2写真
  3. 3

    あったかいご飯に、豆腐、マグロ、長ネギ、大葉、韓国のりをのせて、召し上がれ(^∇^)

コツ・ポイント

コチュジャンは手作りを使いました!
レシピID18790780参考にして下さい(^_-)

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すみれmon
すみれmon @cook_40140180
2013/08/14 13:25に公開

このレシピのキーワード

丼 大葉 まぐろ 酒 コチュジャン ゴマ 味噌 豆腐 ご飯 長ネギ

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