鶏胸肉を塩麹と特製調味料に漬け込み、から揚げにし、自家製ダレで、カラッと揚がった鶏と揚げ胡桃に絡ませました。最高に美味！
このレシピの生い立ち
から揚げが大好きな家族です。でもカロリーを抑えたく塩麹と胸肉で美味しくがんばっています。