キャベツときゅうりの浅漬け
☆ａｎｅ☆ @cook_40202499
漬物上手のお義母さんに教えてもらった、簡単で美味しい浅漬け♪２才の息子もパクパク(^w^)
このレシピの生い立ち
旦那さんがお義母さんの漬物大好きで、教えてもらいました★
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、きゅうりは厚さ1センチ位の斜め切りに。
- 2
ビニール袋に1と調味料をいれて、フリフリ。
全体に調味料をまぶします。 - 3
袋の上から、体重をかけるようにギューっと押す。※あまり揉みすぎるときゅうりが崩れてしまうので注意
- 4
冷蔵庫に入れて２、3時間したら出来上がり！
何かおもしを乗せると早めに漬かります(^^)
コツ・ポイント
お好みで、塩昆布の量は調節してください♪
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