作り方
- 1
もも肉は食べやすい大きさに切って
塩コショウを振って酒につけておく！
ナスも食べやすい大きさに切って
水につけておく！ - 2
ナスは水をきって素揚げにする。
もも肉は片栗粉をまぶして揚げる♪♪ - 3
油をよくきって
お皿に盛りつけて
大根おろしをのせて
ポン酢をかければ完成〜！！
コツ・ポイント
ナスは高温で♪♪
揚げすぎ注意〜´д` ;
おネギを散らしてもおいしいですよ♡
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