作り方
- 1
きゃべうてゃ適当な大きさちぎってビニール袋に入れ塩もみしておく(5分くらいおく)
- 2
鶏胸肉はゆでて裂いておく(ゆで汁は卵スープにするとよい)
- 3
①の水分を袋の上から絞ってボウルにうつす。
- 4
③に②と焼き海苔を適当にちぎって混ぜごま油白ごまをいれる。
- 5
味を見て薄ければ塩を足す。
コツ・ポイント
焼き海苔は食べる直前に加えるとよい
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