マカロニをゆでる。

塩コショウ、砂糖、マヨネーズをあえる。

レタスをお皿にドーナツ状に飾る。

ポッカレモンをレタスに少量一周ふりかける。

半熟卵を真ん中に。粉チーズ、ドライパセリを好きなだけふりかける。カニカマもつけてみた。お好みでドレッシングをかけて完成。