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ちくわときゅうりのマスタードマヨ和え
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ちくわときゅうりのマスタードマヨ和え-レシピのメイン写真

ちくわときゅうりのマスタードマヨ和え

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

夏本番、キュウリの出番です！マヨネーズ和えに粒マスタードでパンチを利かせて☆
このレシピの生い立ち
ＣＯＯＰの注文で、ちくわがダブついてしまったので、火を使わず簡単に調理できる料理を考えました。

夏本番、キュウリの出番です！マヨネーズ和えに粒マスタードでパンチを利かせて☆
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ＣＯＯＰの注文で、ちくわがダブついてしまったので、火を使わず簡単に調理できる料理を考えました。

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ちくわときゅうりのマスタードマヨ和え

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

夏本番、キュウリの出番です！マヨネーズ和えに粒マスタードでパンチを利かせて☆
このレシピの生い立ち
ＣＯＯＰの注文で、ちくわがダブついてしまったので、火を使わず簡単に調理できる料理を考えました。

夏本番、キュウリの出番です！マヨネーズ和えに粒マスタードでパンチを利かせて☆
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材料

2人分
  • 焼き竹輪（10ｃｍ位のもの） 3～4本
  • キュウリ 1本
  • マヨネーズ 材料を和えられる量
  • 粒マスタード お好みの量
  • 醤油・コショウ（隠し味程度） 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに輪切り。厚さは食べ易い大きさで。

  2. 2

    キュウリは塩を振り、まな板で板ずりした後、斜めに輪切りしたものを縦に切って細切り状態に。出来上り画像を参照して下さい。

  3. 3

    マヨネーズに粒マスタードを混ぜて、切った材料と和える

    • ちくわときゅうりのマスタードマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛って出来上り♪
    辛さはお好みでマスタードの量を調整して下さい。

    • ちくわときゅうりのマスタードマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは単純なので、各自、お好みで調整して下さい。醤油やコショウは無くても大丈夫ですが、物足りないと思われたら隠し味として入れてもＯＫです。

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しおかつを
しおかつを @cook_40051987
2012/06/16 06:46に公開
食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中～(´∀｀*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません（笑）宜しくお願いします～m(__)m
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