簡単♡珈琲ゼリーに飽きたら、珈琲わらび餅
製菓衛生師の私がオススメ♡ もちもちのコーヒーゼリーな感じです☆甘いものが苦手な彼へのバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
TVで和菓子屋さんが珈琲わらび餅を…わらび餅粉もあるし、珈琲もある！って事で作っちゃえ！
覚え書き〜♡(；´Д`A
わらび餅は冷やしすぎるとダメなので食べる30分前に冷蔵庫で冷して食べてね♡
モチモチ〜♡
手土産、持寄り、差入れオススメ♡
簡単♡珈琲ゼリーに飽きたら、珈琲わらび餅
製菓衛生師の私がオススメ♡ もちもちのコーヒーゼリーな感じです☆甘いものが苦手な彼へのバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
TVで和菓子屋さんが珈琲わらび餅を…わらび餅粉もあるし、珈琲もある！って事で作っちゃえ！
覚え書き〜♡(；´Д`A
わらび餅は冷やしすぎるとダメなので食べる30分前に冷蔵庫で冷して食べてね♡
モチモチ〜♡
手土産、持寄り、差入れオススメ♡
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に、わらび餅粉、砂糖、コーヒーを入れ、粉が溶けるように混ぜる。
-
- 2
かき混ぜながら中火にかけ、固まってきたら透明でツヤツヤになるまで、練る。
-
- 3
バットに入れ、冷ます。(バットのまま氷水につけて冷やしてもOK)
-
- 4
上から水をかけ、バットから外し、一口サイズに切る。(水をつけながら切ると、くっつかない。)
-
- 5
器に均等に入れる。
-
- 6
コーヒーミルクを2個ずつかけて、完成！
-
- 7
姉妹レシピ 紅茶わらび餅♡
レシピID19129201
珈琲が苦手な人も紅茶なら♡ -
- 8
14'2.4MYフォルダ100人
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ありがとうございます♡ - 9
いつのまにか、Myフォルダ300ごえ♡
ありがとうございます♡
- 10
放置中にMYフォルダ800こえてました！
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
UCC甘さ控えめを使っています。使う珈琲によって、甘さを調節して下さい。
バットに入れて冷ましてから切る事によって、キレイな形になります。
スプーンでちぎったり、氷水に落として手でちぎってもOK
甘さ、餅のサイズ、ミルクの量はお好みで♡
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