ランチや朝食に！ほうれん草と卵の焼きご飯

Name: ランチや朝食に！ほうれん草と卵の焼きご飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 適量; ほうれん草 適量; 溶き卵 １個分; とろけるチーズ 一枚; 塩・コショウ 適量; マヨネーズ 好きなだけ; 醤油 お好みで

妊娠中の葉酸補給や忙しい朝にオススメです。野菜が苦手な我が家の長男もこれなら喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
妊娠中の食事って栄養面もしっかり考えなきゃいけないので結構面倒…。そんな時に編み出した５分で出来るご飯です

材料

1人分

耐熱皿にご飯を入れる前にバターかサラダ油をうすーく塗るとご飯がつきにくいです。

2012/05/15 04:43に公開

育児に追われつつ、節約に励んでいます。美味しくて、かつ簡単で、安上がりなレシピを追い求めています。皆様のレシピを参考に、日々の食卓に活かしていきたいです(^_^)v。

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