なすの豚巻き蒸し(ごまだれ)

yakopuyo @cook_40051403
豚肉を半分に折り、なすを挟んで蒸すだけ
焼かないから、とってもヘルシー♡
このレシピの生い立ち
巻く手間を半分に省略し、たれも常備してる調味料で簡単にできる、ごまだれにしました。
なすの豚巻き蒸し(ごまだれ)
豚肉を半分に折り、なすを挟んで蒸すだけ
焼かないから、とってもヘルシー♡
このレシピの生い立ち
巻く手間を半分に省略し、たれも常備してる調味料で簡単にできる、ごまだれにしました。
作り方
- 1
お好きな豚スライス肉を用意します。
なすは縦2等分したものを更に縦に4等分にし、8本に切り、水にさらしアクを抜きます。 - 2
肉を縦に折り曲げて間になすを挟みます。蒸し器の下にみずなを敷き、その上に豚肉を並べます。
あとは蒸せば出来上がり♪ - 3
お皿に盛付けたら完成ですッ
★を混ぜ合わせたごまだれにつけて、いただきますΨ食♡
- 4
レシピID:18887508
その他にんにく生姜醤油など好みの味で楽しめます★
コツ・ポイント
みずなを下に敷く事によって、蒸し器に肉がこびりつかないので後片付けが楽です♪
その他、好きな野菜もご一緒に ✿^^✿
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その他のレシピ
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