簡単！豚ロースの塩こうじ漬け焼き
ハナマルキレシピ @cook_40075879
豚ロース肉と液体塩こうじだけで、簡単に、かつ、おいしく仕上がります。やわらかくて、ジューシーなお味を体験してください★
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。肉の漬け込みにはピッタリの「液体塩こうじ」です。
簡単！豚ロースの塩こうじ漬け焼き
豚ロース肉と液体塩こうじだけで、簡単に、かつ、おいしく仕上がります。やわらかくて、ジューシーなお味を体験してください★
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。肉の漬け込みにはピッタリの「液体塩こうじ」です。
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
-
- 2
①袋に豚肉と液体塩こうじを入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分～１時間漬けこむ。
- 3
②フライパンにサラダ油を熱し、両面をこんがりと焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、野菜を添える。
コツ・ポイント
①の工程でよく揉みこみ、しっかりと袋の中の空気を抜いて閉じてください！
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