超簡単☆ごぼうパン

超簡単☆ごぼうパン

りゅんぬ @cook_40069843

発酵いらずのお手軽簡単パン♪食物繊維たっぷりでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
手軽にパンを食べたかったから。
使い残しのごぼうと大量に採れた玉ねぎがあったから。

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手軽にパンを食べたかったから。
使い残しのごぼうと大量に採れた玉ねぎがあったから。

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手軽にパンを食べたかったから。
使い残しのごぼうと大量に採れた玉ねぎがあったから。

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使い残しのごぼうと大量に採れた玉ねぎがあったから。

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材料

2人分

ごぼう１本（150gくらい）
玉ねぎ 1/4個
小麦粉 150cc
塩小さじ1/4
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 2g

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作り方

1

ごぼうと玉ねぎはおろし金ですりおろす。オーブンを200℃に予熱しておく。
2

残りの材料を１と混ぜ合わせる。
3

生地を一口大に丸めてクッキングシートに乗せ、オーブンで20分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

小麦粉とありますが、私は全粒粉100㏄と強力粉50㏄でやりました。どの配分でもできると思います。

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りゅんぬ @cook_40069843

2013/08/25 08:24に公開

オーガニック・グルテンフリーを心がけた生活をしています。マクロビ・Veganスイーツをメインに、ヘルシー・オーガニック・安心・安全なレシピの記録です。