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はじめてのチーズケーキ
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はじめてのチーズケーキ-レシピのメイン写真

はじめてのチーズケーキ

milkboo
milkboo @cook_40039578

チーズケーキに初挑戦!なかなか上手に出来ました!
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを見ながら自己流にアレンジしてみました。

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材料

20cmケーキ型1つ
  • クリームチーズ 200〜250g
  • サワークリーム 90〜100g
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 30〜40g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 20g
  • オレオ 1袋(20個ほど)
  • バター 30〜40g
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作り方

  1. 1

    オレオを袋の中で細かく砕き、溶かしバターを混ぜ、なじませる。これを、ケーキ型に敷きスプーン等で押し固め、冷蔵庫に入れる。

  2. 2

    材料(小麦粉はふるってから)を全てミキサーに入れ、スイッチオン!1の型に流し入れる。

  3. 3

    170度で30分オーブンで焼いて、冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

材料は、ほとんど適当な量です。
それでも、うまく作れました(*^^*)

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milkboo
milkboo @cook_40039578
2013/08/25 08:20に公開
料理は得意とはいえないけど、簡単で自分の好きなレシピを紹介できたらなぁ〜と思います!主に、少ない調味料での簡単料理が多いです☆
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム 生クリーム クリームチーズ バター 卵 オレオ 小麦粉

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