醤油麹でおかかの佃煮
ちきぽん @cook_40044223
これさえあればご飯がいくらでも食べられちゃう！出汁を取った後の鰹節を甘めの佃煮に。醤油麹の旨みでコクが復活します。
このレシピの生い立ち
出汁をとったあとの鰹節をおいしく食べようと考えました。
醤油麹でおかかの佃煮
これさえあればご飯がいくらでも食べられちゃう！出汁を取った後の鰹節を甘めの佃煮に。醤油麹の旨みでコクが復活します。
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出汁をとったあとの鰹節をおいしく食べようと考えました。
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