小麦ふすまでダックワーズ（覚書）
ｒｏｓｅｂｏｏ２ @cook_40131623
アーモンドプードルの代わりに小麦ふすまを使用。 食物繊維たっぷりです (*^^*)
このレシピの生い立ち
使い道に困っていた小麦ふすまを どうにかしようと。アーモンドプードルの代用になるのでは？と思って作ってみました。
小麦ふすまでダックワーズ（覚書）
アーモンドプードルの代わりに小麦ふすまを使用。 食物繊維たっぷりです (*^^*)
このレシピの生い立ち
使い道に困っていた小麦ふすまを どうにかしようと。アーモンドプードルの代用になるのでは？と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★をふるっておく
- 2
☆をボールに入れ
ピンと角が立つまでしっかり泡立てる - 3
オーブンを170℃に予熱開始
- 4
2に1とバニラオイルを入れ こねないようにサックリ混ぜあわせる
- 5
4を直径1㌢の口金をつけた絞り袋に入れ
オーブンシートを敷いた天板に
直径5㌢の丸形に絞る - 6
5に粉糖をたっぷり振りかける
- 7
オーブンを160℃に下げ
15分やく - 8
焼き上がったら 完全に冷まし
クリームをはさんで完成
コツ・ポイント
冷蔵庫で一晩寝かせた方が美味しいようです
今回 クリームは＊ai＊さんの パータボンブde本格的バタークリーム ID18953836を使わせて頂きました。
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