ロールキャベツ
キャベツを電子レンジでチンすることで時短＆節約に！
このレシピの生い立ち
実家の作り方を教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを一枚ずつはがす。
なるべく破かないように慎重に！
8枚重ねてラップにくるみ、電子レンジで500Wで4分加熱。 - 2
タマネギをみじん切りして、☆を混ぜ合わせる。
- 3
②を8等分して、俵型に丸め、①に包む。
芯の根本を手前に置いて、その上にタネを置き、手前から一回転巻く。 - 4
左右を内側に折り、残りを手前から奥に巻く。
- 5
さらにその上にベーコンを巻いて、巻いた最後の部分が下になるように底の深い鍋に敷き詰める。
-
- 6
水、トマト缶、コンソメ、塩コショウを入れ、弱火～中火で15分煮込む。
コツ・ポイント
トマト缶はカットでもホールでもOKです。
ホールトマトの場合はフォークなどを使って缶の中で潰してから投入してください。
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