水切り不要♡手作りがんも

まいめろママチャン
まいめろママチャン @cook_40174291

お家で簡単手作りがんも♡
難しくないですよー♡
このレシピの生い立ち
豆腐がたくさんあって消費したかったから(・∀・)

水切り不要♡手作りがんも

お家で簡単手作りがんも♡
難しくないですよー♡
このレシピの生い立ち
豆腐がたくさんあって消費したかったから(・∀・)

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 干し椎茸 3枚
  3. ひじき ひとつまみ
  4. 片栗粉 大さじ4
  5. たまご 1個
  6. 少々

作り方

  1. 1

    干し椎茸は、水で戻しみじん切りにする。
    ひじきも水で戻す。

  2. 2

    ボウルに、すべての材料を入れてよく混ぜる。
    【お好みで具材を追加してください。】

  3. 3

    フライパンに油を1センチ程度入れ、そこに種をスプーンで入れる。
    ゆすって動けば裏返しにする。

  4. 4

    両面こんがりと色付いたら取り出して油を切る。
    生姜醤油で召し上がれ♡

コツ・ポイント

枝豆、桜エビ、玉ねぎなどお好きな野菜を入れると栄養満点(*´▽`*)節約レシピです♡

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まいめろママチャン
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一児のママしてます♪お料理勉強中でーす★栃木住みの24です(^^)/
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