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フライパンで簡単豆乳野菜グラタン☆
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フライパンで簡単豆乳野菜グラタン☆-レシピのメイン写真

フライパンで簡単豆乳野菜グラタン☆

berna0227
berna0227 @cook_40192676

ホワイトソース作りが楽ちん♪
失敗いらずのグラタンです☆
このレシピの生い立ち
簡単でオリジナルなホワイトソースが出来るので☆

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berna0227
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材料

  • カボチャ 100グラム
  • ズッキーニ 大1/3
  • パプリカ赤 1/2
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4
  • 茄子 1個
  • バター 10グラム
  • コンソメ 小1
  • 豆乳 300ml
  • チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ミニトマト 8個
  • 小麦粉 大2
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切って下さい

    • フライパンで簡単豆乳野菜グラタン☆作り方1写真
  2. 2

    野菜をバターで炒め塩コショウをして、
    小麦粉大2を混ぜ炒める

    • フライパンで簡単豆乳野菜グラタン☆作り方2写真
  3. 3

    豆乳、コンソメを入れ、このくらいにのばす(●´∀`●)

    • フライパンで簡単豆乳野菜グラタン☆作り方3写真
  4. 4

    お皿に移してチーズをのせて、グリルトースターで焼き色がつくまで焼く。
    トマトを飾って出来上がり~♪

コツ・ポイント

野菜にまぶした小麦粉は粉っぽさがなくなるようにしっかり混ぜ炒める☆

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berna0227
berna0227 @cook_40192676
2013/08/27 11:27に公開

このレシピのキーワード

グラタン なす 豆乳 かぼちゃ パプリカ ピーマン ズッキーニ ミニトマト バター チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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