にら玉

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

ご飯が、進みます~
このレシピの生い立ち
前に、作った料理です。美味しかったのでレシピにしました。

にら玉

ご飯が、進みます~
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前に、作った料理です。美味しかったのでレシピにしました。

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材料

4人分
  1. 玉子 3個
  2. にら 一束
  3. もやし 袋の半分
  4. 豚バラ 200g
  5. 塩コショウ 少々
  6. サラダ油 大さじ1
  7. かけるあん
  8. オイスターソース 大さじ1.5
  9. 中華スープ粉末 小さじ1
  10. 片栗粉 大さじ1
  11. 100cc

作り方

  1. 1

    玉子は、溶いておく。にらは、4cmくらいに切る。かけるあんを作っておく。フライパンを熱しサラダ油を入れる。

  2. 2

    豚肉を強火で炒める。もやしを入れて炒め塩コショウ振る。しんなりしたら、にら入れて軽く炒める。玉子を流し入れる。

  3. 3

    へらで、大きくかき混ぜる。中火にして玉子に、火を通す。器に盛あんをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

玉子を入れたら、中火でしてね。玉子を焦がさないようにしてね。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
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ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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