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離乳食後期*じゃがいものおやき
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離乳食後期*じゃがいものおやき-レシピのメイン写真

離乳食後期*じゃがいものおやき

とむそーや*
とむそーや* @cook_40202674

手づかみ大好き!な息子に*
このレシピの生い立ち
覚え書きの為の投稿が何件かつくれぽをいただき、感謝です。
中期の後半から手づかみじゃなきゃ食べてくれない息子に。
軟飯はまだ無理な微妙な時期。ほどよくやわらかく、でも崩れにくいものを作りたくて。

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軟飯はまだ無理な微妙な時期。ほどよくやわらかく、でも崩れにくいものを作りたくて。

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離乳食後期*じゃがいものおやき

とむそーや*
とむそーや* @cook_40202674

手づかみ大好き!な息子に*
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中期の後半から手づかみじゃなきゃ食べてくれない息子に。
軟飯はまだ無理な微妙な時期。ほどよくやわらかく、でも崩れにくいものを作りたくて。

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中期の後半から手づかみじゃなきゃ食べてくれない息子に。
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材料

10個分
  • じゃがいも 中1個
  • 人参 約5〜6cm
  • ひじき 大さじ2
  • ブロッコリー葉の部分 2房
  • 野菜だしorお湯 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、ラップで包み、柔らかくなるまでレンジでチン。
    我が家はレンジの湯で野菜スイッチでしました。

  2. 2

    1のじゃがいもが熱い間に皮を剥き、ボールに入れ、マッシュする。

  3. 3

    皮を剥き、よく洗った人参をすりおろす。

    • 離乳食後期*じゃがいものおやき作り方3写真
  4. 4

    冷凍しておいたひじき、ブロッコリーを刻む。それらと解凍した野菜スープ、片栗粉をボウルに投入し、よく混ぜ合わせる。

    • 離乳食後期*じゃがいものおやき作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせたら大さじ1ずつ分け、好きな形に形成し、中火で両面を焼く。
    テフロンのフライパンなら油いらずです*

  6. 6

    完成*

    • 離乳食後期*じゃがいものおやき作り方6写真
  7. 7

    2013.9.3 たいちゃーんさん*レポのコメントが途中で途切れてしまいました。。すいません(´・_・`)

コツ・ポイント

アレルギーがたくさんある息子もこれなら食べれます♪

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とむそーや*
とむそーや* @cook_40202674
2013/08/20 06:45に公開

このレシピのキーワード

お焼き ひじき 片栗粉 にんじん じゃがいも ブロッコリー

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