離乳食後期*じゃがいものおやき

とむそーや* @cook_40202674
手づかみ大好き!な息子に*
このレシピの生い立ち
覚え書きの為の投稿が何件かつくれぽをいただき、感謝です。
中期の後半から手づかみじゃなきゃ食べてくれない息子に。
軟飯はまだ無理な微妙な時期。ほどよくやわらかく、でも崩れにくいものを作りたくて。
離乳食後期*じゃがいものおやき
手づかみ大好き!な息子に*
このレシピの生い立ち
覚え書きの為の投稿が何件かつくれぽをいただき、感謝です。
中期の後半から手づかみじゃなきゃ食べてくれない息子に。
軟飯はまだ無理な微妙な時期。ほどよくやわらかく、でも崩れにくいものを作りたくて。
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗い、ラップで包み、柔らかくなるまでレンジでチン。
我が家はレンジの湯で野菜スイッチでしました。 - 2
1のじゃがいもが熱い間に皮を剥き、ボールに入れ、マッシュする。
- 3
皮を剥き、よく洗った人参をすりおろす。
- 4
冷凍しておいたひじき、ブロッコリーを刻む。それらと解凍した野菜スープ、片栗粉をボウルに投入し、よく混ぜ合わせる。
- 5
混ぜ合わせたら大さじ1ずつ分け、好きな形に形成し、中火で両面を焼く。
テフロンのフライパンなら油いらずです* - 6
完成*
- 7
2013.9.3 たいちゃーんさん*レポのコメントが途中で途切れてしまいました。。すいません(´・_・`)
コツ・ポイント
アレルギーがたくさんある息子もこれなら食べれます♪
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