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離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜
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離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜-レシピのメイン写真

離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜

家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955

手づかみ食べで、パクパク!じゃがいもおやき♪
このレシピの生い立ち
固形の野菜の食べむらが出てきたり、自分で食べたい欲が出てきたり…いろんな困ったが出てきたら助かるおやき♪

手づかみ食べで、パクパク!じゃがいもおやき♪
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離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜

家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955

手づかみ食べで、パクパク!じゃがいもおやき♪
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材料

28本ほど
  • じゃがいも 4個
  • ブロッコリー 2房くらい
  • にんじん 4㎝くらい
  • 牛乳 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 少量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切り、水に10分さらす
    ブロッコリーは茎から切り、洗う
    にんじんはみじん切りにする

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいも、大さじ1の水を入れ、ふんわりラップをし、600Wで3分半レンチンする 

  3. 3

    ②の耐熱皿にブロッコリー、にんじんを追加し、さらに600Wで2分半レンチンする

    • 離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーをみじん切りにする
    ※熱いので注意して下さい

    • 離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜作り方4写真
  5. 5

    レンチンした耐熱皿で、マッシャーで野菜をつぶす
    ある程度つぶれたら、牛乳、片栗粉、塩を入れて混ぜる

    • 離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜作り方5写真
  6. 6

    好きな形に成形する
    ※丸いおやきもいいけど、気分を変えてスティックにしました!

    • 離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜作り方6写真
  7. 7

    フライパンを温め、油を引き、両面こんがり焼く

    • 離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜作り方7写真
  8. 8

    冷凍保存の場合には、1週間を目安に食べ切る

    • 離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜作り方8写真

コツ・ポイント

コンソメや和風だしを入れて焼いてもOK!
我が子は、ケチャップ派です♪
大人は塩、こしょうを追加しても♪

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家事不得意ママ
家事不得意ママ @cook_40356955
2023/03/02 06:02に公開
料理は苦手ですが、家族に美味しいご飯を食べてもらえるよう努力中!(でも時短で簡単にが大前提)
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このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 にんじん じゃがいも ブロッコリー 牛乳

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