ライスｄｅお好み焼き☆
いっちゃこりん @cook_40090197
たっぷりの春キャベツとベーコンやチーズの旨味も加わったご飯で出来たお好み焼きです^^♪
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていたのですが、お好み焼きが食べたくなり
それならばこの炊き立てご飯を生地にしてみようと思い作ってみました
ライスｄｅお好み焼き☆
たっぷりの春キャベツとベーコンやチーズの旨味も加わったご飯で出来たお好み焼きです^^♪
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていたのですが、お好み焼きが食べたくなり
それならばこの炊き立てご飯を生地にしてみようと思い作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎ・キャベツ・ベーコンは千切りし塩こしょうして炒める
-
- 2
ボウルに卵を割りほぐしご飯と①を混ぜ合わせ2等分する
-
- 3
フライパンに少量のサラダ油を熱し②を入れて形を整え蓋をして3分、返してソースを塗りチーズをのせ蓋をして2分程焼く
-
- 4
皿にのせかつお節→青のり→マヨネーズをかける
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コツ・ポイント
返す時に多少気を使う事くらいです
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