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バナナ蒸しパン
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バナナ蒸しパン

わつぃー
わつぃー @cook_40190107

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材料

カップ8個分
  • 薄力粉 100g
  • 卵 1個
  • 豆乳(牛乳) 40ml
  • 砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 小3
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、上に蒸し器を置いて準備する。

  2. 2

    バナナを細かく切る。

  3. 3

    薄力粉、卵、豆乳、ベーキングパウダーをよく混ぜる。

  4. 4

    そこに細かく切ったバナナを加えてよく混ぜる。
    この時バナナを少し残しておく。

  5. 5

    カップに8等分になるように入れる。

  6. 6

    残しておいたバナナを2~3 個ずつ上に乗せる。

  7. 7

    蒸し器に並べ、10分蒸す。

コツ・ポイント

蒸し器に並べるときにすごく熱いから火傷しないようにしてください!

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わつぃー
わつぃー @cook_40190107
2013/08/22 08:10に公開

このレシピのキーワード

豆乳 バナナ 牛乳 薄力粉 卵

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