ひき肉あんは冷凍出来ます。解凍して、いつでも使ってください。

ラップをあんの表面に密着させ、冷蔵庫で冷やすと、余分な油がラップに付いて取れますよ。

とろみのついたあんは、冷凍・解凍するととろみがなくなります。さらっとかけて召し上がれ♫