CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
残ったきんぴらで茶巾煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
残ったきんぴらで茶巾煮-レシピのメイン写真

残ったきんぴらで茶巾煮

白リス
白リス @cook_40086003

残り物のきんぴらごぼうを茶巾煮にしてリメイクしました。
このレシピの生い立ち
前日にきんぴらごぼうをたくさん作って、アレンジして美味しく食べたかったから。

残り物のきんぴらごぼうを茶巾煮にしてリメイクしました。
このレシピの生い立ち
前日にきんぴらごぼうをたくさん作って、アレンジして美味しく食べたかったから。

もっと読む

残ったきんぴらで茶巾煮

白リス
白リス @cook_40086003

残り物のきんぴらごぼうを茶巾煮にしてリメイクしました。
このレシピの生い立ち
前日にきんぴらごぼうをたくさん作って、アレンジして美味しく食べたかったから。

残り物のきんぴらごぼうを茶巾煮にしてリメイクしました。
このレシピの生い立ち
前日にきんぴらごぼうをたくさん作って、アレンジして美味しく食べたかったから。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 油揚げ 2枚
  • 卵 2個
  • きんぴらごぼう(残ったおかず) 適量
  • だし汁(めんつゆ　3倍濃縮を使う) 水と合わせて200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    まな板に油揚げを乗せ、麺棒で軽く転がし半分に切る
    油揚げのクチを開ける

  2. 2

    沸騰したお湯で油抜きをする
    ざるにあげて、荒熱が取れたら、手で絞って水気を切る

  3. 3

    生卵を、油揚げの口を開けて入れる
    同様にきんぴらごぼうも、油揚げの口を開けて入れる
    つまようじで口を閉じる

  4. 4

    水と合わせて200ccにしただし汁を鍋に入れて沸騰したら、③を入れる。落としブタをして15分くらい煮る

  5. 5

    半分に切ってお皿に盛る

コツ・ポイント

油揚げに卵を割り入れるとき、小さいボールに卵を割ってから入れると、簡単に出来ます。
きんぴらごぼうの他に、残ったひじきの煮物でも美味しく出来ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

白リス
白リス @cook_40086003
2012/05/07 11:58に公開
旬の食材を使っていかに美味しい料理が出来るか、日々考えています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 きんぴら ごぼう 卵 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 腎臓病食/卵と春雨の中華炒め
  2. 鳥胸肉のライスペーパー焼き
  3. にら胡桃ペーストの豚しゃぶしゃぶ♪
  4. 昭和の味♡弁当♡茄子の生姜醤油和え
  5. 紫キャベツのマヨネーズサラダ
  1. ☆とろ～り半熟卵の豚肉巻き☆
  2. ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆
  3. 大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ
  4. ★簡単・時短★キャベツたっぷり餃子
  5. 息子のイチオシ✿なすと豚肉丼✿
  1. ブロッコリーとボイル海老のタルタルサラダ
  2. 【離乳食 初期】小松菜ペースト
  3. 塩麹で☆きゅうりとみょうがの漬物
  4. 塩麹さん筍ウマウマ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879448
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close