鶏そぼろの香ばしごまだれうどん
ふれりん @cook_40052099
たっぷりの鶏そぼろと、香ばしいごまだれが、冷たいおうどんに良く合います(*^^)v 暑い季節の定番です！！
このレシピの生い立ち
大の麺好きの私(^_-)-❤ おうどん屋さんで食べた、ごまだれうどんを思い出しながら、作ってみました！
鶏そぼろの香ばしごまだれうどん
たっぷりの鶏そぼろと、香ばしいごまだれが、冷たいおうどんに良く合います(*^^)v 暑い季節の定番です！！
このレシピの生い立ち
大の麺好きの私(^_-)-❤ おうどん屋さんで食べた、ごまだれうどんを思い出しながら、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
基本のめんつゆは、レシピID：18885129の“簡単♪おかあさんのめんつゆ☆”を参考にしてください！
-
- 2
小鍋に鶏ミンチとめんつゆを入れて、中火で煮て、鶏そぼろを作る。できたら、冷ましておく。
-
- 3
ミキサーに、めんつゆといりごまを入れてスイッチオン！ごまだれを作る。
- 4
器に、冷たいうどん、鶏そぼろ、ごまだれ、ねぎを乗せて、できあがり(^_-)-☆
-
- 5
鶏そぼろは、ご飯に乗せて食べてもおいしいですよ(*^^)v
コツ・ポイント
ごまだれは、食べる直前にミキサーにかけて、良く混ぜてからかけてね(^_-)-☆ 鶏そぼろは、たくさん作って、お弁当にも使えますよヽ(^o^)丿
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879622
